Entrevista a uno de los autores del libro ‘Obtención de aceites de oliva vírgenes’ en la página de Mercacei

El pasado 17 de junio la página de Mercacei, especializada en publicaciones sobre el olivar y el aceite de oliva, publicó una entrevista con Alberto Moreno Vega, uno de los autores del libro de Paraninfo Obtención de aceites de oliva vírgenes. Moreno Vega, junto con la autora María Yolanda López Gálvez, ha escrito un libro que…