La especialista en Protocolo y autora de Ediciones Paraninfo Cristina Cabero Soto viajó el pasado mes de febrero a Tenerife con motivo de realizar una serie de presentaciones de sus libros, entre los que destacaba el manual Protocolo en hostelería y restauración. Desde el lunes 15 hasta el miércoles 17 de febrero, Cabero Soto estuvo tanto en Santa Cruz de Tenerife como en el municipio de Arafo en distintos actos relacionados con el turismo y la hostelería, además de conceder varias entrevistas en diferentes medios insulares y participar como contertulia en un programa radiofónico para hablar sobre turismo con destacados miembros del sector.

El pasado viernes 4 de marzo, el blog Parque Tecnológico Playa Paraíso dedicaba una entrada a estas presentaciones de Cristina Cabero Soto en Tenerife y en concreto a la que tuvo lugar en la Casona de Secundino Delgado, en Arafo, a la cual asistieron, entre otros, el Alcalde de Arafo José Juan Lemes y José Fernando Cabrera García, presidente del Foro Amigos del Sur de Tenerife (Fast) y propietario de hoteles de lujo en Costa Adeje. Como se afirma en el blog, «el acto permitió abrir un debate sobre el turismo en Canarias y la importancia del protocolo para alcanzar la excelencia turística, así como su integración en la política educativa». En el evento estuvieron también presentes profesionales del mundo del protocolo y la restauración así como el público general.

Además de Protocolo en hostelería y restauración, Cristina Cabero Soto es también autora de los libros Normas de protocolo en restauración, Gestión del tiempo, recursos e instalaciones, Gestión de protocolo, Organización de viajes nacionales e internacionales y Organización de reuniones y eventos, todos de Ediciones Paraninfo.

Enlace a la entrada completa del blog: http://bit.ly/1pLbxV4